Université pour tous de Bourgogne

Chalon-sur-Saône

Visite des musées Pasteur à Arbois et Dole

Visites

Départ 09h00 de CHALON SUR SAONE direction ARBOIS.

10h30: visite guidée de la Maison Louis Pasteur à ARBOIS.

12h00: déjeuner à ARBOIS

15h00: visite guidée de la Maison Louis Pasteur à DOLE.

16h30: départ et retour à CHALON SUR SAONE.

 

La maison de Louis Pasteur

La maison de Louis Pasteur à Arbois est un lieu patrimonial absolument unique, encore habité par la présence du scientifique. Conservée en l’état, la maison est restée telle que Louis Pasteur l’a connue, elle plonge le visiteur au sein du cadre de vie et de travail du savant.

Pasteur est revenu sa vie durant dans cette maison d’Arbois, c’est la seule qu’il ait possédée. De la modeste tannerie de son père, où il a passé son enfance, il ne reste que peu de chose, car Louis Pasteur a transformé cette maison en son « Château de la Cuisance », et l’a aménagée à son goût. Dans cette maison où il revenait chaque année, Pasteur a joint l’utile à l’agréable : entouré de sa famille et de ses amis au salon ou dans la salle à manger, il pouvait se consacrer à ses recherches dans son laboratoire privé. C’est à Arbois qu’il a mené ses travaux sur les fermentations et c’est là qu’il a mis au point la fameuse pasteurisation. Grâce aux expériences menées dans sa vigne de Montigny-les-Arsures, il a pu remettre définitivement en cause la croyance en la génération spontanée des microorganismes.

Du billard à la chambre à coucher, retrouvez le savant dans l’intimité de cette maison incroyablement préservée. Découvrez son laboratoire personnel, conservé intact et encore habité par l’âme de son illustre propriétaire et par l’effervescence de ses expériences jurassiennes.

Aujourd’hui, la maison de Louis Pasteur se dote d’une nouvelle application de visite numérique. Venez emprunter votre Ipad à l’accueil et découvrez la maison comme vous ne l’avez jamais vue. A travers la voix des proches de Pasteur, vous pourrez pénétrer dans l’intimité du savant et découvrir tous les petits secrets d’une maison qui ne manquera pas de vous surprendre. Proposée aussi en allemand et en anglais, la visite numérique vous guidera jusqu’au laboratoire, où vous aurez peut-être la chance de voir le savant au travail, et de vous faire prendre en photo avec lui !

La maison natale

Au bord du Canal des Tanneurs, la maison qui a vu naître Louis Pasteur à Dole représente le point de départ de l’incroyable destinée du plus célèbre des savants français.

A travers un parcours ludique et attractif, la maison retrace son œuvre de scientifique en explorant tour à tour tous les champs de la connaissance que Pasteur a mis en avant. Surtout connue pour la découverte du vaccin contre la rage, l’œuvre scientifique de Louis Pasteur s’étend à de très nombreux domaines, de l’étude des cristaux jusqu’à celle des maladies du ver à soie, en passant par l’étude des fermentations du vin et de la bière. A partir d’objets et de documents personnels, la maison natale montre comment Louis Pasteur, l’enfant de Dole, est devenu la figure du scientifique par excellence, connu dans le monde entier.

Premier musée dédié à Pasteur en France, la maison natale occupe une place centrale dans la création de la légende pasteurienne. Louis Pasteur lui-même est venu vers la fin de sa vie inaugurer une plaque sur la façade, qui rappelle que c’est là qu’il a vu le jour. Lieu majeur de la construction symbolique de Louis Pasteur comme bienfaiteur de l’humanité, sa maison natale devient aujourd’hui un espace en prise avec la représentation de la science contemporaine. Aujourd’hui, davantage qu’un musée, la maison natale de Pasteur est un lieu de questionnement sur la science et sur la figure du savant, qui associe des approches artistiques, sociales ou symboliques de la science, à partir de l’œuvre et de la postérité de Louis Pasteur.

Pendant toutes les vacances scolaires, en lien avec l’Atelier Pasteur, la maison natale propose des animations scientifiques qui donnent l’occasion de voir la science autrement. Une autre façon de réfléchir en s’amusant au rôle de la science aujourd’hui.