Université pour tous de Bourgogne

Chalon-sur-Saône

La grande histoire des vins de Givry. De l'antiquité à nos jours.

PLATRET Gilles

Techniques

MMVI - 2006

Solidement ancré en Côte Chalonnaise, le vignoble de Givry cultive une ancienneté plus que millénaire. Les témoignages archéologiques se mêlent aux pièces d'archives pour dessiner la trame d'une très longue et riche histoire.